Om in een week 5 kg af te vallen zonder honger te hebben, en tegelijkertijd de conditie van de huid en het haar te verbeteren, belooft het boekweitdieet voor gewichtsverlies. Hoe waar zijn deze beloften, wat zijn de essentie, kenmerken, voor- en nadelen van het boekweitdieet, wie kan het volgen en wie niet? Laten we het uitzoeken.
Onder de naam "boekweitdieet" zijn verschillende opties verborgen - van de meest strikte, waarmee je alleen ongezouten gestoomde boekweit kunt eten, tot redelijk comfortabele, inclusief, naast granen, andere producten.
Dieetvariëteiten
De belangrijkste vereiste van het boekweitdieet voor gewichtsverlies is dat er minimaal twee maaltijden per dag boekweitpap moeten bevatten. Tegelijkertijd wordt boekweit niet gekookt, maar een nacht gestoomd, waarbij kokend water over het gewassen product wordt gegoten in de verhouding van 2 delen water tot 1 deel van het graan. Meestal is 1 vol glas droge boekweit voldoende voor een dag.
Doe 's avonds de gewassen boekweit in een pan, giet er kokend water over, dek af met een deksel en wikkel er iets warms omheen. Zout is niet nodig. In de ochtend heb je het hoofdgerecht van het boekweitdieet klaar. Afhankelijk van uw doelen kan de duur van het dieet verschillen. Meestal is het ontworpen voor 3, 7 of 14 dagen, maar u kunt elke duur kiezen. U moet niet langer dan twee weken op boekweit blijven zitten, omdat de kans groot is dat u voor het leven van dit waardevolle product een afkeer krijgt.
Om sneller af te vallen, mag u fysieke activiteit niet verwaarlozen terwijl u zich aan dieetbeperkingen houdt. Hoe meer calorieën je verbruikt, hoe hoger de effectiviteit van het boekweitdieet zal zijn. Natuurlijk moet je niet te ver gaan en, terwijl je op dieet bent, deelnemen aan intervaltraining met hoge intensiteit of zware krachtoefeningen. Het is beter om de voorkeur te geven aan stevig wandelen, joggen, zwemmen, fietsen.
Vergeet ook niet om 1, 5-2 liter zuiver niet-koolzuurhoudend water per dag te drinken, 20-30 minuten voor de maaltijd. Bij het afvallen mag de avondmaaltijd niet later dan 3-4 uur voor het slapengaan zijn.
Driedaagse optie
Om een driedaags boekweitdieet een merkbaar resultaat te geven, moet het streng zijn. Haar regels zijn:
- Gestoomde ongezouten boekweit (zonder boter, suiker, ketchup etc. ) kun je in elke gewenste hoeveelheid eten. Om de smaak te verbeteren is het toegestaan om enkele natuurlijke kruiden te gebruiken (zonder zout en smaakstoffen).
- Behalve deze pap kan er niets anders gegeten worden.
- Voor elke maaltijd (een half uur) moet u een glas water drinken.
- Degenen die hun leven zonder cafeïne niet kunnen voorstellen, mogen thee of koffie zonder melk en suiker.
Als u een strikt boekweit-monodieet volgt voor gewichtsverlies, ontworpen voor 3 dagen, kunt u tot 2-3 kg overtollig gewicht verliezen. Tegelijkertijd zal het grootste deel van de weggegooide massa water zijn, dat de weefsels zal verlaten vanwege het gebrek aan zoutinname.
Wekelijkse optie
Een week lang boekweitdieet is minder zwaar dan een driedaags dieet, anders zou het moeilijk zijn om het te weerstaan. Ja, en het gebrek aan andere stoffen die nodig zijn voor het lichaam gedurende zo'n periode zal meer opvallen. Daarom omvat wekelijks gewichtsverlies op boekweit, naast dit graan, ook andere producten. Boekweitdieet gedurende 7 dagen wordt meestal uitgevoerd volgens de volgende regels:
- Gestoomde pap kan in elke hoeveelheid worden gegeten zonder olie, ketchup, enz. , Het kan licht gezouten worden voor het eten.
- Naast pap mag je niet meer dan 2 glazen kefir 0-1% vet per dag drinken. Het kan worden gemengd met het hoofdgerecht of op zichzelf worden gedronken.
- U kunt 200-300 g caloriearme, niet-zetmeelrijke groenten (komkommers, paprika's, courgettes, kool, uien, tomaten) rauw of gestoofd zonder olie aan het menu toevoegen.
- Het is toegestaan om 2 middelgrote ongezoete appels per dag te eten.
- Een half uur voor de maaltijd een glas water drinken is een must, je kunt ook thee, koffie drinken zonder suiker en melk.
Met een wekelijks boekweitdieet kun je 4-5 kg verliezen, maar alleen met hoge fysieke activiteit. Uw dagelijkse verplichte minimum moet 10 duizend stappen in een snel tempo zijn.
2 weken optie
Gewichtsverlies op boekweit gedurende 14 dagen komt het dichtst in de buurt van de regels van goede voeding. En hoewel dit dieet weinig variatie heeft, is het moeilijk om het een monodieet te noemen. Het boekweitpapdieet, ontworpen voor twee weken, maakt het gebruik van de volgende producten mogelijk:
- Gestoomde boekweitpap, die je minimaal twee keer per dag onbeperkt kunt eten zonder olie en sauzen.
- Vetarme kefir (0-1% vetgehalte) - tot 0, 5 liter per dag.
- Tot 300 g rauwe of gestoofde caloriearme groenten, die op smaak kunnen worden gebracht met 1 theelepel plantaardige olie.
- Bij een van de maaltijden eet je een gekookt eitje, een stuk gebakken in de oven of gekookt mager vlees (vis) zo groot als een handpalm (zonder vingers).
- Alle gerechten moeten tot een minimum worden beperkt, u kunt natuurlijke kruiden, citroensap gebruiken.
- 2-3 zoetzure appels.
- Denk er ook aan om een half uur voor de maaltijd water te drinken. Thee, koffie moet zonder suiker gedronken worden.
Met een dergelijk dieet worden alleen snelle koolhydraten en vetten beperkt en worden complexe koolhydraten, eiwitten, mineralen, vitamines en vezels in voldoende hoeveelheden aangevoerd, zodat het tweewekelijkse boekweitdieet goed wordt verdragen. Als u een actieve levensstijl leidt, kunt u in 14 dagen 10 kg verliezen.
Uit het dieet stappen
Gewichtsverlies op een boekweitdieet is redelijk stabiel, maar alleen als je er op de juiste manier uit komt. Voer geleidelijk, in kleine porties, voedingsmiddelen in het dieet in, waarvan het gebruik niet in tegenspraak is met de principes van goede voeding. Als de uitweg uit het boekweitdieet correct is gedaan, kunt u gedurende zijn tijd nog een paar kilo overtollig gewicht verliezen.
Na het verliezen van gewicht op een boekweitdieet, moet u niet terugkeren naar het eten van calorierijk voedsel met een lage voedingswaarde. Het is raadzaam om permanent uit uw menu te verwijderen:
- banketbakkerij;
- bakken;
- worstjes;
- gebraden;
- gerookt;
- slechte vetten;
- voedsel dat chemische toevoegingen en veel zout bevat.
Onthoud dat je met elk dieet niet alleen vet verliest, maar ook spierweefsel. Als u niet bezig bent met bodybuilding, worden vetreserves aangevuld wanneer u terugkeert naar uw vorige gewicht, maar het verlies van spiermassa wordt niet hersteld. Dientengevolge, met elke nieuwe cyclus van gewichtsverlies, neemt het percentage lichaamsvet toe.
Voor- en nadelen van een boekweitdieet
Vergeleken met andere mono-diëten heeft het boekweitdieet voor gewichtsverlies aanzienlijke voordelen, die te wijten zijn aan de opmerkelijke eigenschappen van deze graansoort. Zijn voordelen:
- Boekweitpap bevat veel plantaardig eiwit, dus het is bevredigend. Omdat het boekweitdieet voor gewichtsverlies de hoeveelheid gegeten pap niet beperkt, gaat het met weinig of geen honger voorbij en wordt het gemakkelijk verdragen.
- Het ontbreken van een hongergevoel draagt ertoe bij dat het stresshormoon cortisol, dat de stofwisseling vertraagt, niet wordt aangemaakt en het gewichtsverlies in hoog tempo verloopt.
- Boekweit heeft de rijkste vitamine- en mineralensamenstelling van alle granen. Het gebruik ervan heeft een gunstig effect op de conditie van de huid, het haar, de immuniteit, de bloedsamenstelling, de toestand van het cardiovasculaire systeem en het zenuwstelsel.
Maar het boekweitdieet heeft ook nadelen:
- Zoals elk monodieet is het niet in staat om het lichaam van alle noodzakelijke stoffen te voorzien. Dit nadeel is meer uitgesproken in een strikte dieetoptie, waarbij alleen boekweit is toegestaan.
- Bij het eten van bijna één boekweitpap kan het verveeld raken, zodat het voor het leven walgelijk wordt. Als gevolg hiervan kunt u dit nuttige en goedkope product in uw dieet verliezen.
- Nuttig alleen milieuvriendelijke boekweit, geteeld en opgeslagen zonder het gebruik van chemicaliën. Grutten die in supermarkten worden verkocht, worden meestal geproduceerd in China, er zijn grote twijfels over de ecologische zuiverheid ervan.
Helaas kunnen de schadelijke chemische verbindingen die erin zitten, bij constant gebruik van een grote hoeveelheid van hetzelfde product, zich snel in het lichaam ophopen zonder tijd te hebben om te worden uitgescheiden. Als gevolg hiervan kunnen hun niveaus de veilig toelaatbare limieten overschrijden en de gezondheid nadelig beïnvloeden. Daarom is in het tijdperk van de landbouwchemie een eentonig dieet zeer riskant. Dit geldt voor alle mono-diëten, dus ook voor boekweit.
contra-indicaties
De volgende categorieën mensen wordt afgeraden om een boekweitdieet te volgen:
- mensen met diabetes, omdat dit de bloedsuikerspiegel drastisch kan veranderen;
- een depressieve stoornis hebben, tk. eentonig eten en gebrek aan snoep kunnen depressie verergeren;
- problemen met de nieren hebben, omdat een grote hoeveelheid eiwitten, zelfs plantaardige, schadelijk voor hen zijn;
- zwanger en borstvoeding, tk. onder deze omstandigheden is het onmogelijk om het dieet te beperken, zowel qua calorieën als qua samenstelling;
- na abdominale chirurgische ingrepen;
- lijden aan hart- en vaatziekten, voor wie dergelijke "experimenten" met de gezondheid te gevaarlijk zijn;
- mensen met gastro-intestinale aandoeningen, omdat ze speciale dieetvoeding nodig hebben.
Opgemerkt moet worden dat het volgen van strikte diëten niet de beste manier is om af te vallen. Het is veel effectiever voor het verkrijgen van harmonie en gezonder dan tijdelijke dieetbeperkingen, maar de overgang naar het constant naleven van de principes van goede voeding en het handhaven van een gezonde levensstijl.
Conclusie
Boekweitdieet voor gewichtsverlies is zeer effectief en wordt goed verdragen. Het is echter niet de moeite waard om af en toe toevlucht te nemen tot diëten om het groeiende gewicht te verminderen. Alleen door eindelijk over te gaan op goede voeding en vrienden te maken met sporten, kun je het probleem van overgewicht radicaal oplossen.